孟宗牌有機壓榨筍基地位于福建母親河“閩江發源地”建寧縣,際頭村上游無人區。這里屬于閩西北竹海腹地,基地周邊是高山、森林,竹海上游沒有村莊,沒有莊稼,環境原始,閩江源頭屬于華夏古大陸擁有26億年的原始土壤和植被。這里的毛竹筍自古就是天生天養,不施肥、不噴藥,只有在采挖前進行簡單的劈草、修路,以方便挖筍、運筍。這是大自然賦予人類的天然食材。
孟宗人致力于保持它的原始狀態,并延伸至加工的全過程,為人類守護好這片最原始的天然食材。